商業(yè)步行街,他們的共同點(diǎn)是皆擁有厚重的歷史底蘊(yùn)。歷史映襯出過(guò)去的繁榮,但有時(shí)也會(huì)成為“幸福的煩惱”,一味追求復(fù)古、仿古,而忽略了對(duì)當(dāng)下消費(fèi)需求的滿足、對(duì)未來(lái)消費(fèi)需求的預(yù)判,不僅被本地主流消費(fèi)群體忘卻,而且也無(wú)法喚起外地游客的探奇心理。相信這是商務(wù)部牽頭做商業(yè)步行街提升改造試點(diǎn)的原因之一。
第一,步行街的運(yùn)營(yíng)需要培養(yǎng)智慧氣質(zhì)。
消費(fèi)者在淘寶、京東、拼多多、抖音、小紅書(shū)、喵街等APP種草教育下,以及外掛大數(shù)據(jù)和移動(dòng)支付的加持下,自選、自助、自主成為廣大消費(fèi)者的法則。步行街不能因?yàn)樽约菏菍?shí)體店就忽略以上法則,需大力培育街區(qū)的智慧氣質(zhì),特別是消費(fèi)主力軍的年輕一代,熟練掌握各大線上線下優(yōu)惠的力度與算法,自由切換支付方式達(dá)到消費(fèi)的自我最佳感受。
因此,街區(qū)要加大智慧系統(tǒng)的軟硬件建設(shè)與推廣力度,將消費(fèi)者與商家博弈空間延伸至街區(qū)之外,獲取商家成交量的**保障。在今夏連云港民主路文化街區(qū)的夜市活動(dòng)中,街區(qū)線上線下呈現(xiàn)了精彩紛呈的優(yōu)惠組合活動(dòng),70%以上訂單由線上預(yù)定搶購(gòu)產(chǎn)生,給街區(qū)帶來(lái)疫情之后久違的人氣與收入。
第二,步行街的運(yùn)營(yíng)需要一個(gè)整體的場(chǎng)景。
南京1912引領(lǐng)了步行街的民國(guó)風(fēng)起,帶來(lái)了商街唐、宋等國(guó)風(fēng);英倫、夏威夷、俄羅斯等西洋風(fēng)情。步行街的場(chǎng)景開(kāi)始有了歷史或異域的素材。廣大消費(fèi)者,特別是旅游客群對(duì)此十分買(mǎi)賬。各地步行街在運(yùn)營(yíng)上就有了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)模板,結(jié)合原來(lái)的建筑、裝潢、園林、美陳、亮化、活動(dòng)打造一個(gè)動(dòng)人的不收門(mén)票的場(chǎng)景空間,供廣大消費(fèi)者來(lái)探訪街巷、歷史、故事、情懷的同時(shí)把錢(qián)花了。連云港民主路民國(guó)建筑保留完好、歷史故事動(dòng)聽(tīng)、百年老店眾多,地處市區(qū)中心,在街區(qū)活動(dòng)中充分發(fā)掘民國(guó)元素活動(dòng)引流游客,成為了廣大游客在其他景區(qū)游玩之后的**街區(qū)。
第三,步行街的運(yùn)營(yíng)要實(shí)現(xiàn)文商旅的跨界融合。
文旅商融合里面有一個(gè)先后邏輯順序的問(wèn)題。
文化是引領(lǐng),連云港民主路文化街區(qū)充分運(yùn)用了民國(guó)時(shí)期建筑,打造博物館、圖書(shū)館等文化類(lèi)場(chǎng)所,給予街區(qū)濃濃的文化范。
旅游是剛需,街區(qū)布置了游客接待中心、小交通、休息設(shè)施、演藝廣場(chǎng)、打卡點(diǎn)等眾多配套服務(wù)設(shè)施設(shè)備,滿足廣大游客的休閑需求。
商家是主體,在智慧化服務(wù)、場(chǎng)景化體驗(yàn)、文藝范的氛圍、眾多游客集聚的環(huán)境下,我們想要的有文創(chuàng)思維的商家必然會(huì)對(duì)街區(qū)青睞有加,星巴克、肯德基、3DMAX、連鎖酒店、餐飲等商圈地標(biāo)必不可少;城市民宿、書(shū)店、文創(chuàng)、百年老店等我們想要的商戶(hù)目前占比80%以上。
在運(yùn)營(yíng)管理的連云港民主路文化街區(qū)實(shí)踐證明,合理規(guī)劃文旅商的順序是實(shí)現(xiàn)三者的跨界融合的重點(diǎn),是廣大步行街建設(shè)和運(yùn)營(yíng)的重要前提。
第四,步行街的運(yùn)營(yíng)需要以夜經(jīng)濟(jì)等新的引流、悅流的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)目前在步行街已經(jīng)運(yùn)用到爐火純青,套路層出不窮,根本杠桿是優(yōu)惠活動(dòng),但步行街的實(shí)體商家在電商的沖擊下,實(shí)在是無(wú)利可圖,后續(xù)乏力。伴隨著抖音大火的重慶洪崖洞、大唐不夜城等街區(qū),可謂是近年最成功的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)案例。無(wú)獨(dú)有偶,“六夜”體系——“夜景、夜游、夜宴、夜演、夜購(gòu)、夜宿”形象的概括出了夜經(jīng)濟(jì)的主要打法。

圖:夜經(jīng)濟(jì)——云智庫(kù)贊同“六夜”體系
連云港民主路文化街區(qū)成功驗(yàn)證了此套“六夜”體系的可行性。具體舉措如:
民主路文化街區(qū)投入資金進(jìn)行了亮化場(chǎng)景打造;
開(kāi)展了貫穿全夏季、全街區(qū)、全時(shí)段的“啤酒、美食、夜宵、演藝”的夜市活動(dòng);
街區(qū)各大購(gòu)物場(chǎng)所出街?jǐn)[攤、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間;
連鎖酒店推出夜間套餐優(yōu)惠參與活動(dòng)中;
今夏民主路文化街區(qū),進(jìn)入夜間即人山人海,吸引社會(huì)各界廣泛關(guān)注,遠(yuǎn)離海邊的街區(qū)伴隨著夜游活動(dòng)分享了夏季海濱城市的旺季客流,無(wú)論是白天趕海回到城市的游客,還是疫情下掙扎了半年的商戶(hù),都在明亮的街區(qū)夜色中洋溢起喜悅的笑容。
城市更新,特別是以商業(yè)街區(qū)為核心的城市更新,關(guān)注的不僅僅是城市更新的建設(shè)過(guò)程,更加關(guān)注的是持續(xù)運(yùn)營(yíng)全程,因此需要解決的不僅僅是規(guī)劃建設(shè)方案,而應(yīng)該事先制定一套能夠協(xié)調(diào)調(diào)動(dòng)各方面積極性,符合相關(guān)各方利益訴求的可持續(xù)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,將專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)、業(yè)主方、政府管理部門(mén)融入一體。(編輯:也很美)
