網(wǎng)上開(kāi)始流傳,如果白酒漲價(jià)20年,我們就可以在賣20年酒。好一個(gè)樂(lè)此不疲的職業(yè),居然這樣讓人著迷……
一邊是地方酒企的哀鴻遍野,一邊是全國(guó)性名酒的高歌猛進(jìn)。因?yàn)樯鲜芯破蠡旧鲜侨珖?guó)性名酒或者地方龍頭酒企,這些酒企漂亮的報(bào)表一度讓外人覺(jué)得行業(yè)復(fù)蘇正在進(jìn)行中,白酒行業(yè)即將回歸春天。幾年前我就說(shuō)過(guò),少數(shù)人的狂歡不能掩蓋大批中小酒企的欲哭無(wú)淚,全國(guó)性名酒的增長(zhǎng)就是占了這些酒企退出市場(chǎng)后的份額,這頓饕餮大餐讓全國(guó)性名酒吃得腦圓腸肥、滿嘴流油。
這也怨不得別人,而且,隨著消費(fèi)理性的進(jìn)一步上升,還會(huì)有一部分不思進(jìn)取的中小酒企會(huì)倒下,這些酒企空出來(lái)的市場(chǎng)馬上又會(huì)被全國(guó)性名酒分食一空。
只是全國(guó)性名酒也會(huì)出現(xiàn)分化,因?yàn)榧t利結(jié)束進(jìn)入頭部對(duì)決時(shí),那些靠分食他人“尸體”上位的終究會(huì)現(xiàn)出原形。
本質(zhì)上地方品牌基地市場(chǎng)的存在是沾了之前信息不對(duì)稱的光。隨著微信時(shí)代的普及和高鐵時(shí)代的到來(lái),信息和商品交往變得極度頻繁和通暢,一線城市的流行可能不到一兩個(gè)月就會(huì)波及到二三四線城市、甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),而在幾年前這是不可想象的事情,沒(méi)有兩三年的沉淀是不可能輻射到三四線城市的。
一個(gè)就是要形成跟意見(jiàn)領(lǐng)袖及市場(chǎng)上大商的利益共同體,讓地方上每一個(gè)有能量的人都能夠在地方企業(yè)的發(fā)展中分享到成果,只要利益形成了捆綁,就不怕外來(lái)的和尚;三是品牌的與時(shí)俱進(jìn),要舍得花錢請(qǐng)專業(yè)的品牌公司做輔導(dǎo),讓品牌看起來(lái)時(shí)尚、不落伍,逼格不比一線品牌差,這種錢千萬(wàn)不能省;四是重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的拓展和占位,在名酒暫時(shí)下沉不了的地方打糧食,擴(kuò)大自己的基本盤。
基地市場(chǎng)要想不失守,關(guān)鍵是風(fēng)向標(biāo)不能變。也就是說(shuō),消費(fèi)的意見(jiàn)領(lǐng)袖不能改變?;厥袌?chǎng)的閉環(huán)被打破,地方品牌的基地市場(chǎng)失守就是很自然的事情。那么,地方品牌對(duì)此是否就只有坐以待斃、束手就擒?
結(jié)論:全國(guó)性名酒的紅利期尚未結(jié)束,但已經(jīng)接近尾聲,這個(gè)協(xié)會(huì),還會(huì)吃喝20年。(文:蘭山論酒)
