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Date:2018/07/31

蘭州:打造城市形象地標(biāo)文化

編者按:新時(shí)代如何塑造城市形象、傳播城市文化、提升城市影響力,是每個(gè)城市在宣傳時(shí)面臨的首要問題。近日,蘭州對(duì)這一問題作出了探索性回答,宣傳工作創(chuàng)新案例《甘肅蘭州:打造城市形象地標(biāo),文化聯(lián)通“一帶一路”》先后被中共甘肅省委辦公廳《甘肅信息》和中共中央宣傳部《學(xué)習(xí)與交流》雜志刊登,為提升城市美譽(yù)度和影響力提供了借鑒與參考。

近年來,蘭州市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想,牢固樹立“大宣傳”格局,突出理念創(chuàng)新、手段創(chuàng)新和基層工作創(chuàng)新,圍繞社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益協(xié)同發(fā)展,深刻把握黨中央新觀點(diǎn)新戰(zhàn)略新舉措,通過發(fā)掘提煉全市經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)、生態(tài)等領(lǐng)域的亮點(diǎn)工作,創(chuàng)新開展融合性宣傳推廣,既提升城市形象和品位,又推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,使宣傳力轉(zhuǎn)化為城市生產(chǎn)力和影響力的成效得以彰顯。

《甘肅蘭州:打造城市形象地標(biāo),文化聯(lián)通“一帶一路”》一文圍繞蘭州市如何搶抓“一帶一路”、“寶蘭高鐵”、“蘭渝鐵路”建設(shè)與貫通等重大機(jī)遇,形成輿論宣傳強(qiáng)勢(shì),放大宣傳效應(yīng),重點(diǎn)解讀了結(jié)合“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)城市特征和蘭州黃河文化、絲路文化、民族文化優(yōu)勢(shì),聚焦熱點(diǎn)、深挖資源,以蘭州特色元素“牛肉面”為媒,用“經(jīng)濟(jì)+文化”雙向切入的形式,融合性推廣蘭州形象,讓“蘭州”城市品牌形象隨牛肉面立足全國、走向世界的經(jīng)驗(yàn)做法。

引言:2017年以來,蘭州頻頻被中外媒體關(guān)注,社會(huì)各界一次次為蘭州打call,引爆蘭州話題,刷新網(wǎng)絡(luò)和朋友圈。這源于蘭州市抓住“一帶一路”、“寶蘭高鐵”、“蘭渝鐵路”建設(shè)與開通的歷史機(jī)遇,主打“一碗面”品牌,以“面”為媒,從“經(jīng)濟(jì)+文化”雙向切入,用蘭州牛肉面“制造”傳播效應(yīng),成功策劃“面對(duì)面”系列主題活動(dòng),從而把“蘭州”元素推向全國,繼而漂洋過海走入英國、法國、意大利、墨西哥、日本、白俄羅斯、新加坡、阿聯(lián)酋等國家?!耙煌朊妗币殉銎浔旧淼膬r(jià)值,成為蘭州城市形象和文化地標(biāo)的重要載體。人們吃到的是“面”,感受到的是蘭州的歷史變遷、城市發(fā)展、人文情懷……

別開生“面”:強(qiáng)化品牌驅(qū)動(dòng),提高蘭州的城市文化形象力

城市文化形象力,是區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,也是一個(gè)城市對(duì)外開放,吸引投資,引進(jìn)人才的內(nèi)在需要。當(dāng)一些城市還在為打造城市形象力、如何融入“一帶一路”而煩惱時(shí),蘭州市民早就驕傲地在“朋友圈”幸福的曬著“一條河、一座橋、一碗面、一本書、一臺(tái)戲、一片藍(lán)”。這不僅增強(qiáng)了廣大市民的歸屬感、認(rèn)同感和幸福感,也大大提升了蘭州的城市形象和軟實(shí)力。

聚焦特色,以“美食”為切入點(diǎn)。年初,為探索創(chuàng)新宣傳模式,實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)效益”雙贏局面,蘭州市委宣傳部對(duì)“一條河、一座橋、一碗面、一本書、一臺(tái)戲、一片藍(lán)”等城市名片進(jìn)行了綜合梳理分析,發(fā)現(xiàn)“一碗面”是最吸引人的飲食文化原點(diǎn),又是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)之一,無論國內(nèi)外的任何一個(gè)地方,都會(huì)有一種代表性的面食,國內(nèi)有北京炸醬面、上海陽春面、廣州云吞面、重慶小面、山西刀削面、陜西臊子面,國外有意大利面、日本拉面、韓國烏冬面等等。由此,蘭州市以牛肉面作為蘭州的特色符號(hào)和象征,將蘭州牛肉面與國內(nèi)外的面食做一次碰撞式的交流宣傳,既立足蘭州接地氣,又對(duì)接世界有話題,從抓“味蕾”到抓“眼球”,策劃實(shí)施系列宣傳活動(dòng),“以面為題”,巧妙地在蘭州和外界架起對(duì)話的橋梁,努力尋求引發(fā)全國乃至全球的蘭州輿論熱點(diǎn)。

借機(jī)營銷,策劃“面對(duì)面”交流?!皩毺m高鐵”、“蘭渝鐵路”兩條大動(dòng)脈先后全線貫通,拉近了蘭州與沿線城市的距離,引起了人們的廣泛關(guān)注。為進(jìn)一步深化蘭州與沿線城市在商貿(mào)、物流、旅游、文化、民生等領(lǐng)域的溝通交流,加強(qiáng)城市間的互動(dòng),提升其知名度、美譽(yù)度和影響力,蘭州市委宣傳部借助“寶蘭線”、“蘭渝線”兩大話題熱點(diǎn)的傳播優(yōu)勢(shì),抓住蘭州與寶雞、重慶的美食共性,分別策劃“蘭州·寶雞‘面對(duì)面’”和“蘭州·重慶‘面對(duì)面’”兩場(chǎng)城際對(duì)話交流活動(dòng)。通過蘭州牛肉面與寶雞臊子面、重慶小面同臺(tái)競(jìng)技,碰撞出城市與城市共榮發(fā)展、文化與文化交流融合的火花。

順勢(shì)而為,精心創(chuàng)作“國際文章”。為了規(guī)避蘭州牛肉面宣傳冰點(diǎn)期,不斷增加話題熱度,引起更大范圍的更多人關(guān)注,結(jié)合德國漢堡G20峰會(huì)暨中德建交45周年慶典活動(dòng),策劃實(shí)施“百年黃河鐵橋中德探尋之旅”活動(dòng),讓德國客人品嘗“一碗面”,記住一座城。圍繞蘭州牛肉面進(jìn)駐日本、白俄羅斯兩大經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,文化、經(jīng)濟(jì)雙向切入策劃,進(jìn)行跟蹤報(bào)道,開展系列新聞宣傳,將蘭州話題推向國際視野。9月,圍繞喜迎十九大宣傳活動(dòng),策劃“當(dāng)蘭州牛肉面遇上意大利面”城際文化對(duì)接會(huì),讓“中華第一面——蘭州牛肉面”和意大利文化代表意大利面,漂洋過海、穿越國界,站在了統(tǒng)一舞臺(tái)上,中西對(duì)撞,進(jìn)行國際文化交流。

打開局“面”:創(chuàng)新合作驅(qū)動(dòng),提高蘭州的城市文化傳播力

城市文化傳播力是文化通過各種傳播方式的組合進(jìn)行擴(kuò)散,導(dǎo)致產(chǎn)生盡可能好的傳播效果的能力,與城市人口、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、社會(huì)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、文化發(fā)展?fàn)顩r密切相關(guān)。蘭州加大對(duì)城市文化的傳播力度,理順政府、行業(yè)、企業(yè)、媒體關(guān)系,構(gòu)建良好的文化生態(tài)圈,使文藝產(chǎn)品的創(chuàng)作、文化產(chǎn)業(yè)、文化傳播、文化旅游、文化遺產(chǎn)的保護(hù)形成了“共生、共享、共榮”的良性循環(huán)。

突出公關(guān)職能,保證高效運(yùn)作。樹立黨委設(shè)計(jì)、政府協(xié)調(diào)機(jī)制理念,有效盤活各方資源。無論是針對(duì)國內(nèi)的“蘭州·寶雞‘面對(duì)面’”和“蘭州·重慶‘面對(duì)面’”,還是針對(duì)國際的“當(dāng)蘭州牛肉面遇上意大利面”,都是宣傳部門先行,簽訂相關(guān)《宣傳聯(lián)盟章程》和《媒體合作協(xié)議》,政府部門跟進(jìn)協(xié)調(diào)行業(yè)和企業(yè)代表。活動(dòng)舉辦中,通過政府協(xié)調(diào),相關(guān)單位、企業(yè)積極配合,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)同志全程陪同接待、認(rèn)真接受采訪;各地宣傳部、外宣辦的工作人員為做好采訪工作提前準(zhǔn)備好各采訪點(diǎn)的基本情況和所需的紙質(zhì)版和電子版資料,為媒體提供最大的采、編、發(fā)便利和服務(wù),確?;顒?dòng)順利、高效進(jìn)行。

發(fā)揮媒體作用,促進(jìn)無縫對(duì)接。蘭州市委宣傳部充分依托新華社作為國家通訊社所具備的強(qiáng)大傳播運(yùn)作能力,提前謀劃,扎實(shí)運(yùn)作,在“當(dāng)蘭州牛肉面遇上意大利面”活動(dòng)前期,請(qǐng)新華社總牽頭,市委外宣辦、市政府外事辦配合,與意大利駐華大使館進(jìn)行了卓有成效的溝通,不但成功邀請(qǐng)意大利大使館作為活動(dòng)的主辦方,而且得到了意大利使館的雄厚資源支持。在“蘭州·寶雞‘面對(duì)面’”、“蘭州·重慶‘面對(duì)面’”活動(dòng)中,新華社從中做“媒”,使兩地政府成功對(duì)接,同時(shí)請(qǐng)新華社牽頭邀請(qǐng)國內(nèi)外各大媒體,組織策劃系列宣傳報(bào)道。

爭(zhēng)取行業(yè)支持,提升活動(dòng)高度。把握合作方的興趣點(diǎn)、面食企業(yè)的積極性、廚師的專業(yè)化和美食愛好者的熱情度,通過蘭州牛肉面協(xié)會(huì)把蘭州牛肉面企業(yè)聚在一起,先組織開展系列選拔賽,推出一批代表性企業(yè),并參與各個(gè)宣傳活動(dòng)。在“當(dāng)蘭州牛肉面遇上意大利面”活動(dòng)中,力請(qǐng)意大利使館幫助安排北京麗思卡爾頓酒店巴羅洛餐廳廚師長、意大利名廚阿米地奧先生,與蘭州牛肉面第四代傳人、中國面條大師馬文斌先生同臺(tái)獻(xiàn)藝。在“蘭州·重慶‘面對(duì)面’”活動(dòng)中,更是策劃了主題“私廚面食大賽”,面向社會(huì)公開征集面食作品。行業(yè)大師的技藝展示和私廚們的廣泛參與,提升了活動(dòng)高度和話題性。

奔向全“面”:深化宣傳驅(qū)動(dòng),提高蘭州的城市文化影響力

城市文化影響力是一個(gè)城市外在形象與精神內(nèi)質(zhì)的有機(jī)統(tǒng)一,是歷史文化與現(xiàn)代文化的有機(jī)統(tǒng)一,也是長期以來由城市的物質(zhì)生活、文化傳統(tǒng)、民俗風(fēng)情、社會(huì)風(fēng)氣、地理環(huán)境、氣候條件等諸因素綜合作用的產(chǎn)物,是城市生命的體現(xiàn)。蘭州作為古絲綢之路上的商埠重鎮(zhèn)和重要的茶馬互市,東西方文化的碰撞,多民族的交融,使蘭州形成了特有的民族地域文明與黃河文明,這不僅是蘭州經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展的長久推動(dòng)力,也是蘭州與其他國家地區(qū)進(jìn)行文化交流的寶貴財(cái)富。唯有強(qiáng)化民族地域文明與黃河文明在中亞、西亞、南亞等地區(qū)的影響力,雙方的文化交流才有不竭動(dòng)力。

設(shè)置“沖突”話題。在“面對(duì)面”宣傳過程中,通過設(shè)置具有沖突性的議題,迅速在新媒體空間凝聚人氣。以“守與闖”、“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”、“情懷與責(zé)任”為主題,在媒體上進(jìn)行了“城際網(wǎng)絡(luò)對(duì)話”,各大媒體分別以專題的方式,對(duì)蘭州牛肉面品牌進(jìn)行了充分的展示與傳播,累計(jì)瀏覽量達(dá)到95萬人次。其中,《吾穆勒:堅(jiān)守傳統(tǒng)傳承經(jīng)典保持蘭州牛肉面的原汁原味》探討傳統(tǒng)從業(yè)者的堅(jiān)守,《馬利民:蘭州牛肉面要順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展從不變中求變》則從行業(yè)的角度表現(xiàn)了蘭州牛肉面的與時(shí)俱進(jìn);《蘭州牛肉面在傳統(tǒng)中求新意在互聯(lián)網(wǎng)浪潮中求突破》從民生的角度,探討在互聯(lián)網(wǎng)+的背景下蘭州牛肉面的創(chuàng)新與發(fā)展;《在蘭州牛肉面的故鄉(xiāng)挖掘牛肉面文化講好牛肉面故事》則從文化情懷的角度,探討蘭州牛肉面的品牌附加值。

抓好“上下”聯(lián)動(dòng)。充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),使“一碗面”宣傳活動(dòng)在線上線下同步進(jìn)行、同頻共振。通過“當(dāng)蘭州牛肉面遇上意大利面”、“蘭州·重慶‘面對(duì)面’”、“蘭州·寶雞‘面對(duì)面’”、“私廚面食大賽”等以面為主題的線下交流競(jìng)技活動(dòng),創(chuàng)造社會(huì)熱點(diǎn)現(xiàn)象,而且在各高校和人員聚集區(qū)域進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的宣傳和推介,以進(jìn)一步擴(kuò)大影響力,為活動(dòng)宣傳造勢(shì)。同時(shí),運(yùn)用“三微一端”、H5、MV等平臺(tái)和技術(shù),通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行“城際網(wǎng)絡(luò)對(duì)話”、“面食作品征集”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)。線上、線下活動(dòng)互為補(bǔ)充,相互聯(lián)動(dòng),參與人數(shù)達(dá)到906萬人次。

力求“全球”覆蓋。圍繞“一碗面”,推動(dòng)“面對(duì)面”,利用新華社海外網(wǎng)站落地平臺(tái)的300家落地網(wǎng)媒進(jìn)行新聞發(fā)布。以網(wǎng)絡(luò)視頻直播、漫畫故事展示、圖文音視頻新聞報(bào)道,對(duì)蘭州進(jìn)行了多角度、立體化、全球化展示。國內(nèi)主流媒體如中新社、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、ChinaDaily、北京電視臺(tái)、北京廣播電臺(tái)、人民政協(xié)報(bào)、騰訊視頻、搜狐視頻;國際媒體如意大利國家通訊社安莎社、《24小時(shí)太陽報(bào)》、《晚郵報(bào)》、意大利廣播電視公司、法新社、《德國商報(bào)》、今日俄羅斯通訊社等均對(duì)蘭州進(jìn)行了報(bào)道。并邀請(qǐng)著名法語主持人奧利弗·格朗讓游蘭州,制作《奧利弗游中國·蘭州》專題片,通過CGTN(中國國際電視)、法國衛(wèi)星電視,YouTube、Facebook覆蓋30多個(gè)法語國家和地區(qū)。另據(jù)新華社統(tǒng)計(jì),88%的媒體采用蘭州牛肉面等元素作為新聞配圖。從一“面”到全“面”,從地方到全國再到國際,由“一碗面”開始,層層遞進(jìn)式傳播,不斷發(fā)酵擴(kuò)散,使蘭州市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、歷史文化、科技教育、風(fēng)土人情完全呈現(xiàn)給海內(nèi)外各界。

啟示與思考

城市宣傳需要深挖資源、聚焦熱點(diǎn)。如何塑造城市形象、傳播城市文化,是每個(gè)城市在宣傳時(shí)面臨的首要問題。在城市宣傳當(dāng)中,要善于挖掘當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色,且適合廣泛傳播的特色產(chǎn)品。地方特色美食,是無障礙的世界語言,既能代表當(dāng)?shù)匚幕?,又能迅速推向受眾,在城市宣傳中有著特殊作用。蘭州市深入挖掘地方特色,尋找不同城市、國家、地區(qū)相互了解、不同文化相互對(duì)接的融合點(diǎn),以“面”為媒,在短時(shí)間內(nèi)從周邊城市著手,迅速將蘭州聲音擴(kuò)散出去。

城市宣傳需要注重策劃、通力合作。蘭州市別出心裁以“面”為媒,策劃主題宣傳活動(dòng),講述蘭州故事。在宣傳活動(dòng)中既注重創(chuàng)意策劃,又聚集各方助力,將城市宣傳和社會(huì)熱點(diǎn)結(jié)合起來、城市特色與受眾關(guān)注點(diǎn)結(jié)合起來、政府協(xié)調(diào)與企業(yè)參與結(jié)合起來,用“一碗面”,圍繞“一帶一路、寶蘭高鐵、蘭渝鐵路”三條線,設(shè)置三個(gè)“面對(duì)面”蘭州主題宣傳活動(dòng),不斷引爆話題,凝聚人氣,層層遞進(jìn),再上層樓。既促進(jìn)了城市形象的構(gòu)建,使城市品牌向更高層次發(fā)展,又推動(dòng)了城市文化、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

城市宣傳需要?jiǎng)?chuàng)新手段、放大格局。蘭州市委宣傳部突出公關(guān)作用發(fā)揮,盤活各方面資源,聯(lián)合政府部門、聯(lián)系新華社等主流媒體,與寶雞、重慶、意大利大使館等方面進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),與媒體、行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行協(xié)商,保證宣傳活動(dòng)成功運(yùn)行。通過“一碗面”,結(jié)合“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)城市特征、蘭州黃河文化、絲路文化、民族文化優(yōu)勢(shì),融合性推廣蘭州形象。統(tǒng)籌國內(nèi)外媒體,運(yùn)用線上線下平臺(tái),把全世界的目光吸引到蘭州,形成輿論宣傳強(qiáng)勢(shì),放大了宣傳效應(yīng)。


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