定西馬鈴薯香飄四海,“利咁飲”與你共賞隴中的田園風(fēng)光,用三寶(馬鈴薯、洋芋、土豆)的知名IP,讓渭河源遠(yuǎn)古風(fēng),吹開漫山遍野的“賽牡丹”,這個(gè)地方,從此傲嬌的了不得。而其藥材之用,聞名天下。

一、馬鈴薯產(chǎn)業(yè):從“救命薯”到“金蛋蛋”的蛻變
定西,地處隴中黃土高原,因獨(dú)特的地理氣候條件成為中國(guó)馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。自1996年“洋芋工程”啟動(dòng)以來,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)從解決溫飽的“救命薯”躍升為鄉(xiāng)村振興的“致富薯”,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破270億元。
科技賦能,種薯繁育領(lǐng)跑全國(guó)**:定西構(gòu)建了全國(guó)最大的脫毒種薯三級(jí)繁育體系,年產(chǎn)原原種16億粒,占全國(guó)地級(jí)市產(chǎn)能首位。通過椰糠栽培、霧培技術(shù)等創(chuàng)新,種薯品質(zhì)顯著提升,遠(yuǎn)銷沙特、土耳其等國(guó)際市場(chǎng)。
全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí):從種植到加工,定西形成“黑膜覆蓋+脫毒種薯+機(jī)械化耕作”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,并延伸出淀粉、全粉、寬粉等深加工產(chǎn)品。其中“定西寬粉”憑借“辣、滑、勁、透”的特點(diǎn),成為繼螺螄粉后的又一網(wǎng)紅爆款,年產(chǎn)能超10萬噸,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈增收。
品牌化與國(guó)際化:“定西馬鈴薯”獲中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證,連續(xù)舉辦14屆中國(guó)·定西馬鈴薯大會(huì),成為全國(guó)薯業(yè)交流的重要窗口。
二、隴中風(fēng)情:黃土高原的農(nóng)耕畫卷
定西的農(nóng)業(yè)文化不僅體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上,更融入了自然景觀與人文風(fēng)貌。
馬鈴薯花海與梯田風(fēng)光:每年七八月,300萬畝馬鈴薯田花開成海,白色與紫色的花浪與黃土梯田交相輝映,構(gòu)成壯麗的田園畫卷。
引水上山,科技興農(nóng):為解決干旱問題,定西在魯家溝鎮(zhèn)實(shí)施“引洮河水上山”工程,通過水肥一體化滴灌技術(shù),使馬鈴薯畝產(chǎn)從2000斤躍升至8582斤,展現(xiàn)了逆境中科技與自然的和諧共生。
東西協(xié)作助力鄉(xiāng)村振興:青島與定西合作建設(shè)萬畝馬鈴薯高產(chǎn)示范基地,推動(dòng)“黨支部+企業(yè)+農(nóng)戶”模式,農(nóng)民人均產(chǎn)業(yè)收入超2500元,昔日的“苦甲天下”蛻變?yōu)椤笆砑滋煜隆薄?/span>

三、“利咁飲”與定西健康文化的融合
定西不僅是“中國(guó)薯都”,也是“千年藥鄉(xiāng)”,中藥材與馬鈴薯共同構(gòu)成了健康產(chǎn)業(yè)的基石?!袄麉铒嫛弊鳛榻】碉嬈菲放疲c定西的自然饋贈(zèng)深度契合。
藥食同源的傳統(tǒng)智慧:定西盛產(chǎn)黨參、黃芪、苦蕎麥等藥食兩用作物。例如,通渭苦蕎麥富含黃酮類物質(zhì),可制成降糖降脂的苦蕎茶;隴西黃芪則被用于補(bǔ)氣養(yǎng)生茶飲,與“利咁飲”倡導(dǎo)的天然健康理念無縫對(duì)接。
現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐:依托青定協(xié)作,定西引入山東天成藥業(yè)等企業(yè),開發(fā)中藥配方顆粒、大健康產(chǎn)品,將傳統(tǒng)藥材轉(zhuǎn)化為便捷的養(yǎng)生飲品。例如,當(dāng)?shù)匮邪l(fā)的當(dāng)歸枸杞茶、黃芪紅棗飲,既保留藥性,又符合現(xiàn)代消費(fèi)需求。
馬鈴薯深加工的健康延伸:馬鈴薯全粉、低脂淀粉等產(chǎn)品被用于開發(fā)低熱量代餐粉、功能性飲料,與“利咁飲”共同打造從田間到餐桌的綠色健康閉環(huán)。
四、文化共振:馬鈴薯、田園與健康的當(dāng)代敘事
定西的魅力在于多重文化的交織:
1. 農(nóng)耕文明與生態(tài)智慧:周祖“務(wù)耕種,行地宜”的理念在定西延續(xù),馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展體現(xiàn)了對(duì)土地的敬畏與科學(xué)利用。
2. 藝術(shù)與生活的共鳴:隴中民歌《凍冰》等作品傳唱農(nóng)耕生活,而“利咁飲”則以飲品為載體,傳遞健康生活的現(xiàn)代審美。
3. 傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞:從馬鈴薯寬粉的工業(yè)化生產(chǎn)到中藥奶茶的走紅,定西在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)擁抱創(chuàng)新,為鄉(xiāng)村振興注入活力。
定西的故事,是黃土高原上一粒馬鈴薯的傳奇,也是隴中風(fēng)情的詩(shī)意表達(dá)。當(dāng)“利咁飲”的清香與馬鈴薯的醇厚相遇,不僅是對(duì)味覺的撫慰,更是對(duì)這片土地千年農(nóng)耕智慧與健康哲學(xué)的致敬。從梯田花海到現(xiàn)代工廠,從藥鄉(xiāng)秘境到網(wǎng)紅寬粉,定西正以開放之姿,邀世界共賞其“薯光”與“甘味”交織的獨(dú)特魅力。(編輯:也很美)
