這個(gè)冬天，哈爾濱無(wú)疑成為文旅界的頂流。

從冰雪大世界的“退票風(fēng)波”到口碑逆轉(zhuǎn)，哈爾濱通過(guò)一系列“寵客”操作，尤其是對(duì)被昵稱(chēng)為“小土豆”的南方游客的熱情服務(wù)，贏得了廣大游客的認(rèn)可和贊賞。

連日霸榜各大平臺(tái)熱搜，成為新年新晉網(wǎng)紅城市，哈爾濱靠的是什么？對(duì)其他城市的文旅發(fā)展又有何啟示？

一次轉(zhuǎn)“危”為“機(jī)”的逆襲

不少人認(rèn)為，哈爾濱的第一波火爆，緣起冰雪大世界的“退票風(fēng)波”。此前，由于園區(qū)排隊(duì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，曾引發(fā)部分游客不滿。不過(guò)緊接著，哈爾濱一連串的應(yīng)對(duì)措施，被媒體稱(chēng)為以“退”為進(jìn)的神操作。景區(qū)有各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)辦公，致歉、整改、退票。這番處理展示了哈爾濱的真誠(chéng)，有網(wǎng)友稱(chēng)“厚道得讓人心疼”。由此，也引來(lái)了八方網(wǎng)友的隔岸“聲援”。

除了冰雪大世界，哈爾濱為了招待五湖四海的游客，更是整出來(lái)很多花活，屢屢登上熱搜。飯店里凍梨切片，索菲亞大教堂掛上人造月亮，松花江上升起熱氣球，交響樂(lè)演出請(qǐng)進(jìn)商場(chǎng)，路邊上的飛馬供游客拍照，室外建設(shè)溫暖驛站，連長(zhǎng)年生活在深山中的鄂倫春族都牽著馴鹿為游客助興……這種把游客寵上了天的操作，本地人看了都直呼感到陌生，也讓全國(guó)各地的游客對(duì)哈爾濱心生向往，期待來(lái)一次獨(dú)特的冰雪之旅。

在這波流量加持之下，據(jù)哈爾濱文旅發(fā)布，截至元旦假日第3天，哈爾濱市累計(jì)接待游客304.79萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入59.14億元。游客接待量與旅游總收入達(dá)到歷史峰值。

從“寵客模式”到“寵娃模式”

截至目前，哈爾濱的“火”已由起初的“寵客模式”，切換到“寵娃模式”，進(jìn)而發(fā)展到與其他城市文旅互動(dòng)的階段。

11個(gè)廣西“小砂糖橘”勇闖黑龍江游學(xué)的經(jīng)歷被全網(wǎng)圍觀，東北“老鐵”掏心掏肺掏家底，主打一個(gè)寵溺，讓孩子們度過(guò)了一個(gè)難忘的研學(xué)。為表示對(duì)“看娃”的答謝，廣西花式回禮，送出11車(chē)的砂糖橘、沃柑，黑龍江發(fā)出10萬(wàn)盒蔓越莓作為回報(bào)。這也開(kāi)啟了兩地文旅推廣互動(dòng)的新模式，被稱(chēng)為“一場(chǎng)跨越3000多公里的雙向奔赴，一次溫差50多攝氏度的美麗邂逅?！?/p>

廣西“小砂糖橘”還沒(méi)看夠，云南“小野生菌”又來(lái)到哈爾濱。近日，來(lái)自云南西雙版納一家幼兒園的20名小朋友在4名老師的帶領(lǐng)下乘飛機(jī)來(lái)到哈爾濱，因?yàn)榻y(tǒng)一戴著灰色的小浣熊帽，被網(wǎng)友戲稱(chēng)云南“迷你野生菌”。在話題評(píng)論區(qū)內(nèi)，各地網(wǎng)友也紛紛表態(tài)：等著看我們“四川小熊貓”，“湖南小辣椒”也快要沖了……隨著中小學(xué)生寒假臨近，預(yù)計(jì)近期將有大批中小學(xué)生冬季研學(xué)團(tuán)隊(duì)陸續(xù)抵達(dá)哈爾濱。

此外，各地文旅部門(mén)也在線上和哈爾濱隔空喊話，進(jìn)行互動(dòng)。比如去年上半年走紅的淄博便發(fā)文，“這個(gè)冬天，哈爾濱的小伙伴不妨來(lái)淄博吧，讓有‘淄’有味的淄博與‘濱’至如歸的哈爾濱，實(shí)現(xiàn)一場(chǎng)雙向奔赴?！?/p>

“以游客為中心”不火都難

新晉網(wǎng)紅城市哈爾濱的持續(xù)高流量，也引起了不少專(zhuān)家和媒體的關(guān)注。不少人發(fā)問(wèn)，哈爾濱的走紅之路可以復(fù)制嗎？是否可以歸納出“哈爾濱經(jīng)驗(yàn)”，給其他城市提供有益借鑒？

有媒體認(rèn)為，以游客為中心，站在游客角度做旅游，這樣的城市，不“火”也難。誠(chéng)然，哈爾濱的走紅，離不開(kāi)獨(dú)特的文旅資源以及花式寵客的招數(shù)，但這些都偏于“錦上添花”，營(yíng)商環(huán)境的持續(xù)改善和優(yōu)化才是關(guān)鍵。作為城市管理者，一方面是要思考如何串聯(lián)起城市資源和旅游需求，滿足游客的需求；另一方面是補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施短板，做優(yōu)公共服務(wù)，耐心應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況，站在游客角度做旅游。

也有網(wǎng)友稱(chēng)，哈爾濱之所以“火”，“人”是根本。在哈爾濱走紅的過(guò)程中，商家有“人人都是營(yíng)商環(huán)境”的自覺(jué)意識(shí)，哈爾濱人民有“主人翁”意識(shí)，主動(dòng)服務(wù)好游客，力爭(zhēng)做到“以客為先、以客為尊、以客為友、以客為親”。不少東北人在工作之余開(kāi)著私家車(chē)當(dāng)起了免費(fèi)的“順風(fēng)車(chē)”司機(jī)；市民也自發(fā)號(hào)召本地人多在家洗澡，少去早市，力所能及地提高外地人的旅游體驗(yàn)感……

再者，哈爾濱的出圈還和城市營(yíng)銷(xiāo)息息相關(guān)。此前，黑龍江文旅廳廳長(zhǎng)何晶在接受媒體采訪時(shí)表示，哈爾濱的爆火并不是偶然，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)做了一年的準(zhǔn)備，其中就包括各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和新媒體平臺(tái)多維度的宣傳，尤其邀請(qǐng)了文旅的頭部博主來(lái)進(jìn)行引流，比如萬(wàn)人蹦迪，索菲亞教堂旅拍，紅專(zhuān)街早市。同時(shí)策劃了很多高流量的IP，比如“逃學(xué)企鵝”“歌聲里的黑龍江”等等，用這些IP引爆黑龍江的旅游市場(chǎng)。

誰(shuí)是下一個(gè)出圈的城市？

哈爾濱冰雪游不是第一個(gè)火出圈的文旅名片，當(dāng)然也不會(huì)是最后一個(gè)。它的走紅對(duì)其他城市來(lái)說(shuō)，有何啟示？

中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌表示，在散客化和自由行時(shí)代，交通基礎(chǔ)設(shè)施以及公共文化服務(wù)，是城市旅游競(jìng)爭(zhēng)力的底層邏輯，商業(yè)環(huán)境是城市旅游競(jìng)爭(zhēng)力的核心要素。哈爾濱為外來(lái)游客和本地市民提供了便利的基礎(chǔ)設(shè)施和完善的公共服務(wù)；通過(guò)持之以恒的研發(fā)、投資和品控，構(gòu)建日益完善的冰雪旅游商業(yè)環(huán)境；為遠(yuǎn)道而來(lái)的游客釋放更多的善意、溫暖和品質(zhì)?！白詈玫穆糜问侨说逆溄?，人永遠(yuǎn)都是最美麗的風(fēng)景?！?/p>

在四川大學(xué)旅游學(xué)院教授，四川大學(xué)中國(guó)休閑與旅游研究中心主任楊振之看來(lái)，此次哈爾濱的火爆，是服務(wù)、文化、美食和人民共同努力的結(jié)果，也離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)熱梗和流行熱詞的功勞?！澳戏叫⊥炼埂薄坝懞眯褪懈瘛薄盃枮I，你讓我感到陌生”等等詞匯屢上熱搜，讓積蓄已久的公眾旅游熱情得到充分釋放。

山東大學(xué)旅游產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)孫平表示，哈爾濱的走紅有規(guī)律可循。在她看來(lái)，一個(gè)城市若想出圈，要做好五個(gè)方面，即做好城市治理，挖掘生活方式；打造核心 IP 群，形成核心圈層；運(yùn)用社交媒體，實(shí)現(xiàn)裂變傳播；注重互動(dòng)體驗(yàn)，激發(fā)情感共鳴；推動(dòng)政府、居民、游客、商家、社交媒體等多主體價(jià)值共創(chuàng)，夯實(shí)外圍圈層。

“旅游市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、疫情的影響、年輕人旅游消費(fèi)方式的改變等外部旅游市場(chǎng)的變化，使當(dāng)前游客的旅游需求從傳統(tǒng)的觀光旅游向追求當(dāng)?shù)匚幕某两襟w驗(yàn)轉(zhuǎn)化，他們希望了解并融入旅游目的地的生活，在地化場(chǎng)景及文化體驗(yàn)對(duì)游客吸引力巨大，這就為非傳統(tǒng)旅游城市目的地品牌發(fā)展帶來(lái)出圈的機(jī)會(huì)?！睂O平說(shuō)。