
一般人對植物的認(rèn)識,不外是花草樹木能讓人賞心悅目、美化環(huán)境,蔬菜水果能讓人食用,提供身體所需的各種營養(yǎng)和維生素。事實(shí)上,植物的重要性與運(yùn)作方式之龐雜遠(yuǎn)超過人們的想象!
植物是地球上數(shù)量最多的有機(jī)體,也是細(xì)菌之外,所有生命的先驅(qū)者。在植物(生產(chǎn)者)、動(dòng)物(消費(fèi)者)、細(xì)菌真菌(分解者)三者環(huán)環(huán)相扣的生物圈里,植物除了提供食物,更能吸收太陽能,行光合作用,提供給我們呼吸所需的燃料--醣類、氧氣及消耗大量的二氧化碳,來平衡地球的溫度。
自古以來,佛教里常有「花草樹木能否成佛」的爭論,事實(shí)上,人類也須經(jīng)過三大阿僧只劫的修行,才能到達(dá)佛的境界。所謂「青青翠竹,無非妙諦;郁郁黃花,皆是般若」,是從悟道者的角度視之;當(dāng)其證悟時(shí),花草樹木也與之一起成佛。
以下分別從植物對人類的貢獻(xiàn)、植物的各種運(yùn)作表現(xiàn)、佛教和植物的關(guān)系中,來發(fā)掘、說明它們神圣的佛性。

(一)植物對人類的貢獻(xiàn)
1.日用供應(yīng)
植物以水和空氣作為原料,再藉陽光、水和空氣的合作,制造自己所需的食物;植物可以說是能自行制造糧食的生物。但是動(dòng)物不能,它們必須從外界獲取生存的食物。草食動(dòng)物以植物維生,肉食動(dòng)物則以草食動(dòng)物或其它動(dòng)物為食物,所以植物可說是所有生物的「食物供應(yīng)者」。
我們每天都會吃下植物的某些部分,如菠菜、高麗菜、萵苣等是植物的葉子;蘿卜、胡蘿卜、甘薯等是植物的根;馬鈴薯、蓮藕等是莖;作為主食的米、麥、高粱、豆類則屬果實(shí);水果如蘋果、梨子、葡萄、橘子等,我們食用的大都為其果肉的部位。
植物的各部位,從種子、芽、根、莖、葉到花、果實(shí),幾乎都能提供我們生命所需的各種能源,如蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
我們的日常用品里,也有許多是取之于植物,如樹干可以制作桌、椅、書柜等各種木器,也是制紙的原料;亞麻的莖皮能制布,種子可榨油,作醫(yī)藥和工業(yè)用;橡樹樹干中的乳狀膠質(zhì),能加工提煉成橡膠,制成皮球、橡皮圈、輪胎等;棉樹的種子能紡紗織成布匹,裁制成各式衣物;竹子中空有節(jié),質(zhì)地堅(jiān)韌,能作管、簫等樂器及各種竹器;棕櫚樹的樹干可作建材,棕皮能制繩索、毛刷、床墊等;樟樹有香氣,可提煉成樟腦和樟油,有防臭驅(qū)蟲的作用。
還有,沈香樹的木心堅(jiān)實(shí),氣味芳香,在佛教里,常被制成供佛的香品和念珠;栴檀樹也因木質(zhì)密致有香味,除能制成香品、香油,也常用來雕刻佛像或佛具。
以上列舉的僅是一般人較熟知的植物用途,其它的貢獻(xiàn)更是不勝枚舉。
2.醫(yī)藥提煉
植物不但提供給人類食物、衣物、日常用品,它更是古今藥品的主要原料。古代印第安人把柳樹稱為神奇之樹,當(dāng)他們頭痛發(fā)燒時(shí),把柳樹皮搗爛敷在額頭上,便能減輕病痛。后來生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)柳樹皮汁含有水楊酸,有消炎、解熱、鎮(zhèn)痛的功能;它就是世界上使用最廣的藥劑--阿斯匹靈的主要原料。
另外,像類固醇、避孕藥最早是從馬鈴薯中提煉出來的;橡樹含有止血?jiǎng)┑某煞?;毛蕊花是一種溫和的鎮(zhèn)靜劑;杜松可以治療膀胱炎;洋蓍草能夠凝血;長春花是治療糖尿病的藥方……。
在大乘佛法中,菩薩為救度一切眾生,須遍學(xué)一切法門,即涵蓋世間與出世間一切學(xué)問的「五明」,其中的「醫(yī)方明」就是有關(guān)疾病、醫(yī)療、醫(yī)方之學(xué)。經(jīng)典中也記載著許多可以治病的藥,如有所謂的「五種藥」,各經(jīng)說法不同,在《根本說一切有部毘奈耶雜事》卷一里指的是毘梨勒、余甘子、訶梨勒、畢鉢朵及胡椒五種,其中的毘梨勒是欖仁樹的一種,它能醫(yī)治皮膚病、癩病。
訶梨勒屬于使君子科,能通便、治風(fēng)邪。《本草綱目》說它「樹似木梡,花白,子似梔子,主消痰下氣」。在《眾許摩訶帝經(jīng)》卷七里,記載佛陀曾經(jīng)患風(fēng)邪,帝釋天從天上下來,拿了訶梨勒供養(yǎng)佛陀,并說:
世尊,我知圣體小有風(fēng)病,此贍部洲有訶梨勒,色妙馨香可療斯恙。我今持來奉上世尊,唯愿大慈納受而食。
佛陀服用后,果然很快就痊愈了。
中藥里常用的枸杞,梵語叫奢彌草,具有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精的功用。在《千手千眼觀世音菩薩廣大圓滿無礙大悲心陀羅尼經(jīng)》卷一里寫道:
若患赤眼者,及眼中有努肉及有翳者,取奢奢彌葉,搗濾取汁,咒三七遍,浸青錢一宿更咒七遍,著眼中即差……。
經(jīng)典中提到能治眼疾的植物尚有安禪那及屬夾竹桃科,漢譯「羊躑躅」的迦羅毘羅樹。還有像能治咽喉病的迦毘陀樹(梨樹);可驅(qū)蛔蟲、治瘡疥,似苦楝樹的絍婆樹;預(yù)防皮膚病的郁金香等,也是佛陀時(shí)代常作為藥用的植物。
自古至今,無論在宗教界、醫(yī)學(xué)界,植物一直提供給我們各種醫(yī)療藥劑,如心臟藥劑、止痛劑、抗癌藥劑、麻醉劑、抗生素、驅(qū)蟲劑、利尿劑、止瀉劑、口服避孕藥、激素等等,這些藥已多達(dá)數(shù)千種。尤其對化學(xué)藥品恐慌的現(xiàn)代人,植物自然療效的測試和研究就更趨熱門了。
3.環(huán)境維護(hù)
花草樹木將大自然妝點(diǎn)得繽紛多彩,讓人怡情養(yǎng)性,根據(jù)科學(xué)研究分析,樹木所含「芬多精」的成份,能令人神清氣爽,具有安撫煩躁身心的作用。據(jù)說德國的鐵血宰相俾斯麥,常聽從醫(yī)生的建議,在公務(wù)繁重導(dǎo)致疲憊的時(shí)候,就會藉擁抱一棵大樹來恢復(fù)精神。
實(shí)際上,植物對人類與地球最大的貢獻(xiàn),除了提供食物之外,應(yīng)是凈化空氣和水土保持。尤其是森林,由于有森林的存在,大量的樹葉行光合作用,吸收空氣中的二氧化碳,并吐出氧氣,才能維持人類與動(dòng)物的生命。而且濃密森林的根、地下莖及其它部位,能將雨水吸收保存,調(diào)節(jié)水量,保育土壤,防止洪水的暴發(fā)和河川的干涸。
由此可知,植物本身的存在就具有極為重要的價(jià)值,但是又有多少人意識到生態(tài)破壞對人類的影響有多嚴(yán)重?歷代以來,對森林的濫砍濫伐,燒毀破壞的例子屢見不鮮,如三國時(shí)代陶遜營燒七百里,嚴(yán)重破壞長江流域的生態(tài)環(huán)境。近代工業(yè)革命以來,隨著人類工業(yè)技術(shù)的提高,對物質(zhì)欲望的膨脹,森林資源遭到空前的掠奪。根據(jù)美國資料顯示,從一九七○至一九九五年,這二十五年之間,世界上有將近三百六十五萬平方公里的森林植物被砍伐,上千種動(dòng)植物已經(jīng)在地球上消失。
面對日益惡化的生態(tài)環(huán)境,有識之士開始對工業(yè)文明以來所形成的價(jià)值觀念和行為方式進(jìn)行深刻的反省。后來產(chǎn)生的「生態(tài)倫理學(xué)」,就是研究人類和自然的倫理道德關(guān)系,認(rèn)為人類應(yīng)該對自然講道德,即是所謂的生態(tài)道德。
位于日本富士山腳下,面積約三千公頃的「青木原樹海」里,含有磁性的火山巖,會讓指南針失去作用,再加上森林里古木參天,即使是白天也不見天日,是自殺者悄悄離開世間的「天堂」,因而被稱為「自殺森林」。日本政府雖然每年總要?jiǎng)佑么笈娜肆Α⒔?jīng)費(fèi)去查找尸體,但多年來從未動(dòng)過砍伐森林的念頭,因?yàn)榍嗄驹瓨浜?,肩?fù)著調(diào)節(jié)當(dāng)?shù)貧夂虻闹卮筘?zé)任,一旦被破壞,受害的層面更是無法估計(jì)。
近年來,國際自然資源保護(hù)聯(lián)合會、聯(lián)合國環(huán)境規(guī)畫署和世界野生動(dòng)物基金會,也常呼吁各國政府和人民,應(yīng)重視對自然環(huán)境與資源的保護(hù),并采取有效的措施。另外,十五國歐盟國家的環(huán)境部長會議于一九九九年五月十二日,就全球氣候變遷問題,達(dá)成溫室氣體減量的共識。而擁有豐富山林資源的中國大陸,對于稀有植物,如被喻為「活化石」的古老樹種,及銀杏、銀杉、水杉、香果樹、領(lǐng)春木、禿杉等,也都開始由國家全力出資進(jìn)行各項(xiàng)保護(hù)。
地球上的植物,每天為人類與動(dòng)物制造氧氣、食物、藥物及生活用品,也竭盡心力維護(hù)整個(gè)自然生態(tài)的平衡。它們從出生至老死,無時(shí)無刻不在傾生命行菩薩布施之道;這種珍貴的佛性實(shí)非人類所能比擬!(介一居士/整理)
