古龍說(shuō)，這個(gè)世界上只有一種珍貴的液體，這種液體就是酒。只有酒才能使人忘記一些不該去想的事。而人最大的悲哀，就是要去想一些他們不該去想的事。除了“死”之外，只有酒才能讓人忘記這些事。

在文學(xué)的世界里，喝酒好象是為了配合風(fēng)花雪月、琴心劍膽，是為了展示浪子情懷，豪俠風(fēng)范、書(shū)生意氣。

然而喝酒就是為了喝酒，有時(shí)為那一種暢快淋漓，“酒逢知己千杯少”，也為排解心中無(wú)盡的空虛與寂寥。有時(shí)是一種姿態(tài)，“三杯吐然諾，五岳倒為輕”。有時(shí)是一種情緒，有時(shí)是一種境界，所謂“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”。

在那盞冰冷的酒杯里，承載的不僅僅是酒，還有快樂(lè)、有傷悲、有淚、有喜、有愛(ài)恨、有情愁。

酒這東西，不喜歡的人喝起來(lái)像喝毒藥，喜歡的人對(duì)它欲罷不能。酒讓人開(kāi)心，是忘憂草，讓人興奮，是催化劑。有人喝酒后會(huì)高興地拍著桌子唱歌，有人喝了酒能暫時(shí)忘記憂愁，酒也可以使平時(shí)喜怒不顯于眼色的人變得沖動(dòng)，酒能使親切的人變得更親切，可惡的人變得更可惡。

酒能營(yíng)造一種氣氛，或是制造一種幻覺(jué)。酒像女人，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)，就不會(huì)懂。酒的樂(lè)趣，要真正喝酒的人才能體會(huì)得到。

酒最奇怪的地方就是，你越不想喝醉的時(shí)候，醉得越快，到了真正想醉的時(shí)候，反而醉不了。但一個(gè)人若是真的想醉，醉得一定很快，因?yàn)樗蛔硪部梢匝b醉。最妙的是，一個(gè)人若一心想裝醉，那么到后來(lái)往往連他自己也分不清究竟是在裝醉？還是真醉？

和一個(gè)喝不醉的人一起喝酒那多沒(méi)意思，因?yàn)槊恳粋€(gè)喜歡喝酒的人都希望別人比自己先醉，那么才有笑話可看，也可顯示出自己的海量。

一個(gè)人喝酒無(wú)趣。一個(gè)會(huì)喝酒的人和一個(gè)一杯就醉的人喝酒也同樣無(wú)趣。一個(gè)人自說(shuō)自話多么無(wú)聊，可是和一個(gè)言語(yǔ)無(wú)味面目可憎的人說(shuō)話更無(wú)聊。這個(gè)世界上有很多事豈非都是這個(gè)樣子的。

酒與寂寞,也往往聯(lián)系在一起，寂寞是什么？一個(gè)人獨(dú)處，無(wú)人陪喝酒聊天，寂寞得要命。心事無(wú)人知，朋友雖一大堆，卻沒(méi)有一個(gè)可以傾吐心曲的，寂寞的要命。這不是寂寞，這只是你感覺(jué)寂寞而已。真正的寂寞是一種深入骨髓的空虛，一種令你發(fā)狂的空虛?？v然在歡呼聲中，也會(huì)感覺(jué)到內(nèi)心的空虛、惆悵與沮喪。

能忘記這一切的，只有酒，哪怕酒醒后人更寂寞。

酒喝到最后，歡樂(lè)，歡樂(lè)才是終極目標(biāo)，每一個(gè)心事重重的人，都在不停的找尋一個(gè)溫暖的感覺(jué)。就算冷冷的酒，也澆不滅心中的火。

喝酒的人最怕天亮，天一亮，多好的酒也喝不下了。這世上，酒的滋味也都差不多，所謂好酒壞酒，只要喝得快些，喝得多些，倒下去的時(shí)候,就沒(méi)有什么分別了。

清醒的人,看喝醉的人是一件很無(wú)聊的事，但清醒的人又怎知醉了的樂(lè)趣？

你懂酒嗎？電影《傷城》里金城武說(shuō)：“酒有什么好喝的？”，梁朝偉答：”酒好喝，是因?yàn)樗y喝。”就象煙之所以好抽正在于它對(duì)身體有害一樣。